Автор

Open

Амінокислотний склад молочної сироватки та сиру під впливом різних сичужних ензимів

Вадим Юрійович Білий, Сергій Віталійович Мерзлов, Сергій Анатолійович Наріжний, Юрій Олексійович Машкін, Галина Вікторівна Мерзлова

DOI https://doi.org/10.48077/scihor.24(9).2021.19-25

Bilyi, V., Merzlov, S., Narizhnyy, S., Mashkin, Yu., & Merzlova, G. (2021). Amino Acid Composition of Whey and Cottage Cheese Under Various Rennet Enzymes. Scientific Horizons, 24(9), 19-25. https://doi.org/10.48077/scihor.24(9).2021.19-25

Скопіювати бібліографічне посилання

Open 01.12.2022

Інтенсивність росту Trichoderma Viride за вмісту різних доз і джерел Купруму в середовищі

Лариса Василівна Мітіогло, Сергій Віталійович Мерзлов, Галина Вікторівна Мерзлова, Олександр Кирилович Дудник, Олександр Іванович Розпутній

DOI https://doi.org/10.48077/scihor.25(10).2022.79-86

Mitiohlo, L., Merzlov, S., Merzlova, G., Dudnyk, O., & Rozputnii, O. (2022). Growth intensity of trichoderma viride at different doses and sources of copper in the medium. Scientific Horizons, 25(10), 79-86. https://doi.org/10.48077/scihor.25(10).2022.79-86

Скопіювати бібліографічне посилання