Автор

Вугар Салімов

Директор

Науково-дослідний інститут винограду та виноробства

1000, вул. Узеїр Гаджибеков, 84, м. Баку, Азербайджан

https://orcid.org/0000-0001-6383-158X

Усі статті

Open 28.08.2024

Стійкість у виноробній промисловості та оцінка характеристик виноградного насіння під час переробки: докази з Азербайджану

Salimov, V., Majnunlu, U., & Hasanov, R. (2024). Sustainability in the winemaking industry and the assessment of grape seed characteristics during processing: Evidence from Azerbaijan. Scientific Horizons, 27(8), 147-157. https://doi.org/10.48077/scihor8.2024.147