ОРГАНОЛЕПТИЧНА ОЦІНКА ПЛОДІВ ВИШНІ ЗА ПОПЕРЕДНЬОЇ ОБРОБКИ ПОЛІСАХАРИДНИМИ КОМПОЗИЦІЯМИ
Олена Володимирівна Василишина
Читати далі
10.48077/scihor.23(9).2020.12-20
ЦИТУВАТИ
Vasylyshуna, O.
(2020).
ORGANOLEPTIC EVALUATION OF CHERRY FRUITS BY PRE-TREATMENT WITH POLYSACCHARIDE COMPOSITIONS.
Scientific Horizons,
23(9),
12-20.
10.48077/scihor.23(9).2020.12-20
- 463 Перегляди
- Наукові горизонти - Том 23, № 9, 2020