Вплив робочих органів зернового комбайна на пошкодження і якість насіння озимої пшениці

Мета дослідження полягала в покращенні якості насіння озимої пшениці сортів Фортуна і Ювілейна шляхом зниження його пошкодження під час збирання комбайном на різних стадіях технологічного процесу. На основі комплексного підходу і взаємозв’язку кліматичних та ґрунтових особливостей, теоретичних розрахунків, математичних моделей, експериментальних, виробничих та лабораторних досліджень, показано вплив робочих органів зернозбиральних молотильних агрегатів барабанних і роторних типів на мікро травмування насіння, та його вплив на розвиток мікроорганізмів і у взаємозв’язку на якісні показники насіння, від чого суттєво залежить урожайність культури. Надана авторами математична модель пошкодженої пружино-в’язкої еліпсоїдної зернівки свідчить, що під час сили імпульсу ударів відносної і абсолютної траєкторії руху та дії прискорення, сил Коріоліса, інерції, тертя при збільшенні частоти обертання барабана або ротора при зіткненні зернівок масою 0,03-0,06 г з поперечним діаметром 3-5 мм в межах 600-700 об/ хв деформація становить 0,015-0,035 мм, а пошкодження значно зростають від зниження міцності насіння, напруження та зусилля. Мікротравмування при обертах барабана від 700 до 1000 збільшується майже у 9 разів, а ротора відповідно у 3 рази. Мікротравмування насіння сорту Фортуна перед збиранням становило 4,5 %, а після вивантаження 56,2 %, а сорту Ювілейна відповідно 5,1 та 59,3 %. Макротравмування насіння перед обмолочуванням обох сортів були зовсім відсутні то після вивантаження зерна із бункера комбайна вони становили 7,3 та 6,2 %. Пошкодження мікроорганізмами, зокрема Фузаріозом у сорту Фортуна після обмолочування зросло до 40,1 %, Гельмінтоспоріозом до 24,3 %, Септоріозом до 13,6 %, Альтернаріозом до 4,6 %, а у сорту Ювілейна відповідно до 18,2; 13,0; 11,8 та 3,9 %. Під час проходження технологічного процесу обмолочування, пошкодження, травмування і мікроорганізми впливали на якість насіння, зокрема у сорту Фортуна чистота при вивантаженні становила 96,2 %, кількість насіння бур’янів у штуках на 1 кг-281, схожість 92,1 %. Маса в грамах 44,0, натура 741 г/літр, сира клейковина 24,6, а білок 14,7. Відповідно у сорту Ювілейна ці показники становили 95,0; 170; 94,8; 44,4; 740; 23,1; 13,7. Вологість зернової маси після збирання обох сортів знаходилась у межах 14,6 та 14,3 %