Структура витрат у зерновому господарстві Казахстану та методи її оптимізації
Анотація
Оптимізація витрат у зерновому господарстві Казахстану є актуальною проблемою, зумовленою необхідністю підвищення економічної ефективності сільськогосподарського виробництва в умовах зростання вартості ресурсів і посилення конкуренції на міжнародному ринку. Метою даного дослідження було обґрунтування підходів до зниження витрат у зерновому господарстві шляхом аналізу структури витрат та оцінки ефективності технологічних і економічних заходів. Для оцінки ефективності різних виробничих стратегій було використано методи варіаційної статистики, регресійного аналізу, економетричного моделювання, аналізу витрат і вигод, а також розрахунки інвестиційної прибутковості. Результати дослідження показали, що ключовими напрямками оптимізації витрат є впровадження технологій мінімального обробітку ґрунту, зокрема систем no-till та strip-till, автоматизація агротехнічних процесів, раціональне використання добрив та засобів захисту рослин, а також використання цифрових платформ для продажу продукції. Аналіз статистичних даних за 2020-2024 роки показав, що впровадження технологій мінімального обробітку ґрунту сприяло скороченню витрат на паливо на 50-60 %, амортизаційних витрат на техніку – на 20-25 %, витрат на оплату праці – на 15-20 %. Автоматизовані системи управління сільським господарством дозволили скоротити витрати на добрива та засоби захисту рослин на 18-22 % завдяки точному розподілу ресурсів. Оптимізація логістичних процесів та будівництво зерносховищ сприяли скороченню втрат продукції під час транспортування на 12-18 % та зменшенню логістичних витрат на 10- 15 %. Використання цифрових платформ для продажу продукції забезпечило скорочення транзакційних витрат на 40-50 %, а витрат на пошук покупців – на 60 %. Загальний ефект від впровадження запропонованих заходів дозволив знизити собівартість виробництва зерна на 12-17 %, залежно від масштабу господарства та застосованих технологій. Запропоновані рекомендації спрямовані на зниження виробничих витрат, забезпечення фінансової стабільності аграрного сектору та підвищення конкурентоспроможності зернового господарства Казахстану
Ключові слова
економічна ефективність; технологічні інновації; мінімальний обробіток ґрунту; автоматизація сільського господарства; управління ресурсами
[1] Akpan, S.B., & Umoren, A.A. (2021). Agricultural production indicators and the dynamic macroeconomic variables in Nigeria: ARDL model approach. Scientific Papers Series Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural Development, 21(3), 111-124.
[2] Angon, P.B., Anjum, N., Akter, M.M., Shreejana, K.C., Suma, R.P., & Jannat, S. (2023). An overview of the impact of tillage and cropping systems on soil health in agricultural practices. Advances in Agriculture, 2023, article number 8861216. doi: 10.1155/2023/8861216.
[3] Ayim, C., Kassahun, A., Addison, C., & Tekinerdogan, B. (2022). Adoption of ICT innovations in the agriculture sector in Africa: A review of the literature. Agriculture & Food Security, 11, article number 22. doi: 10.1186/ s40066-022-00364-7.
[4] Baig, I.A., Mohammad, S., Akram, V., Chandio, A.A., & Gupta, Y. (2024). Examining the impacts of climatological factors and technological advancement on wheat production: A road framework for sustainable grain production in India. Environment, Development and Sustainability, 26(5), 12193-12217. doi: 10.1007/s10668023-03746-4.
[5] Belletti, Â., & Schneider, S. (2023). The relationship between agri-food production and macro-economic dynamics: A study on soybeans in Brazilian south and Chinese mainland. Agricultural & Rural Studies, 1(2), article number 0009. doi: 10.59978/ar01020009.
[6] Bulgakov, V., Nikolaenko, S., Holovach, I., Adamchuk, V., Kiurchev, S., Ivanovs, S., & Olt, J. (2020). Theory of grain mixture particle motion during aspiration separation. Agronomy Research, 18(1), 18-37. doi: 10.15159/ AR.20.057.
[7] Bureau of National Statistics of the Agency for Strategic Planning and Reforms of the Republic of Kazakhstan. (n.d.). Statistics of agriculture, forestry, hunting and fishery sector. Retrieved from https://stat.gov.kz/en/industries/ business-statistics/stat-forrest-village-hunt-fish/.
[8] Codex Alimentarius. (1963). Retrieved from https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/home/en/.
[9] Conway, S.F., McDonagh, J., Farrell, M., & Kinsella, A. (2021). Going against the grain: Unravelling the habitus of older farmers to help facilitate generational renewal in agriculture. Sociologia Ruralis, 61(3), 602-622. doi: 10.1111/soru.12355.
[10] Dolia, S., & Shevchenko, M. (2024). Influence of primary tillage on some soil fertility indicators and corn yield. Ukrainian Black Sea Region Agrarian Science, 28(2), 33-41. doi: 10.56407/bs.agrarian/2.2024.33.
[11] Food and Agriculture Organization. (2024). The state of food and agriculture. Retrieved from https://www.fao. org/publications/fao-flagship-publications/the-state-of-food-and-agriculture/en.
[12] Gohin, A. (2023). On the sustainability of the French food system: A macroeconomic assessment. Applied Economic Perspectives and Policy, 45(2), 860-880. doi: 10.1002/aepp.13277.
[13] Gumarova, Z.M., Bulekova, A.A., Kushenbekova, A.K., Mukhomedyarova, A.S., Gubasheva, B.E., Jigildiyeva, Z.G., Sarsengaliyev, R.S., & Utegalieva, N.K. (2025). Optimizing tillage systems and cultivation practices for enhancing productivity of dark chestnut soils in Northwestern Kazakhstan. International Journal of Agriculture and Biosciences, 14(1), 164-171. doi: 10.47278/journal.ijab/2024.206.
[14] Guo, X., Wang, L., Meng, X., Dong, X., & Gu, L. (2023). The impact of digital inclusive finance on farmers’ income level: Evidence from China’s major grain production regions. Finance Research Letters, 58, article number 104531. doi: 10.1016/j.frl.2023.104531.
[15] Han, G., Arbuckle, J.G., & Grudens-Schuck, N. (2021). Motivations, goals, and benefits associated with organic grain farming by producers in Iowa, US. Agricultural Systems, 191, article number 103175. doi: 10.1016/j.agsy.2021.103175.
[16] International Grains Council. (n.d.). Grain market report. Retrieved from https://www.igc.int/en/gmr_summary.aspx.
[17] Jiang, S., Wang, Q., Zhong, G., Tong, Z., Wang, X., & Xu, J. (2021). Brief review of minimum or no-till seeders in China. AgriEngineering, 3(3), 605-621. doi: 10.3390/agriengineering3030039.
[18] Kenenbaev, S.B., Yesenbayeva, G.L., & Yelnazarkyzy, R. (2021). Resource-saving farming systems in the southeast of Kazakhstan. Natural Volatiles & Essential Oils, 8(4), 7938-7949.
[19] Khan, N., Ray, R.L., Kassem, H.S., Hussain, S., Zhang, S., Khayyam, M., Ihtisham, M., & Asongu, S.A. (2021). Potential role of technology innovation in transformation of sustainable food systems: A review. Agriculture, 11(10), article number 984. doi: 10.3390/agriculture11100984.
[20] Kim, S.-C., Chung, J.-K., Trusova, N., Akhmetova, Z., & Musayeva, N. (2025). Simulating global supply chain reverberations from Ukrainian grain shipment interruptions. Revista Iberoamericana de Viticultura Agroindustria y Ruralidad, 12(34), 192-207. doi: 10.35588/3c9rjg57.
[21] Kim, Y.J., & Lee, B.K. (2022). Containerized grain logistics processes for implementing sustainable identity preservation. Sustainability, 14(20), article number 13352. doi: 10.3390/su142013352.
[22] Kokеnova, A.E., Beisenova, M.U., Shalbayeva, A.P., Maulenberdieva, G.A., & Moldalieva, R.N. (2022). Improving the efficiency of grain production by improving management processes. Scientific Journal “Bulletin of NAS RK”, 2, 343-355. doi: 10.32014/2022.2518-1467.291.
[23] Krychkovska, L., Bobro, M., Birta, G., Karpushyna, S., & Grytzaenko, Yu. (2025). Application of biologically active substances in agriculture preparations. Plant and Soil Science, 16(1), 9-22. doi: 10.31548/plant1.2025.09.
[24] Kulazhanov, T., Uazhanova, R., Baybolova, L., Yerzhigitov, Y., Kemerbekova, A., Tyutebayeva, K., Izembayeva, A., & Zhengiskyzy, S. (2024). Ensuring quality and safety in the production and storage of grain crops. Caspian Journal of Environmental Sciences, 22(5), 1279-1284. doi: 10.22124/cjes.2024.8343.
[25] Mardaneh, E., Loxton, R., Meka, S., & Gamble, L. (2021). A decision support system for grain harvesting, storage, and distribution logistics. Knowledge-Based Systems, 223, article number 107037. doi: 10.1016/j. knosys.2021.107037.
[26] Mendes, I.C., Sousa, D.M., Dantas, O.D., Lopes, A.A., Junior, F.B., Oliveira, M.I., & Chaer, G.M. (2021). Soil quality and grain yield: A win-win combination in clayey tropical Oxisols. Geoderma, 388, article number 114880. doi: 10.1016/j.geoderma.2020.114880.
[27] Olorunfemi, B.J., & Kayode, S.E. (2021). Post-harvest loss and grain storage technology – a review. Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology, 9(1), 75-83. doi: 10.24925/turjaf.v9i1.75-83.3714.
[28] Organisation for Economic Co-operation and Development. (2023). Agricultural policy monitoring and evaluation 2023: Adapting agriculture to climate change. Retrieved from https://surl.li/kfccbx.
[29] Pan, Y., Zhang, S., & Zhang, M. (2024). The impact of entrepreneurship of farmers on agriculture and rural economic growth: Innovation-driven perspective. Innovation and Green Development, 3(1), article number 100093. doi: 10.1016/j.igd.2023.100093.
[30] Prajapati, D., Chan, F.T., Daultani, Y., & Pratap, S. (2022). Sustainable vehicle routing of agro-food grains in the e-commerce industry. International Journal of Production Research, 60(24), 7319-7344. doi:10.1080/00207543. 2022.2034192.
[31] Rosentrater, K.A. (2022). Economics of grain storage. In Storage of cereal grains and their products (pp. 687-696). London: Woodhead Publishing. doi: 10.1016/B978-0-12-812758-2.00005-2.
[32] Różewicz, M. (2022). Review of current knowledge on strip-till cultivation and possibilities of its popularization in Poland. Polish Journal of Agronomy, 49, 20-30. doi: 10.26114/pja.iung.488.2022.49.03.
[33] Sembayeva, A.S., Ospanbayev, Z.H., Zhapayev, R.K., Kenenbaуev, S.B., Pejic, B., Kunypiyaeva, G.T., Doszhanova, A.S., & Bekbauov, M. (2025). Corn hybrids assessment for grain yield under the soil tillage regimes and drip irrigation in Southeast Kazakhstan. Journal of Breeding and Genetics, 57(1), 46-55. doi: 10.54910/sabrao2025.57.1.5.
[34] Sivojiene, D., Kacergius, A., Baksiene, E., Maseviciene, A., & Zickiene, L. (2021). The influence of organic fertilizers on the abundance of soil microorganism communities, agrochemical indicators, and yield in East Lithuanian light soils. Plants, 10(12), article number 2648. doi: 10.3390/plants10122648.
[35] Suleimenova, N., Orynbasarova, G., Suleimenova, M., Bozhbanov, A., & Yerekeyeva, S. (2021). Environmental monitoring of the sustainability and productivity of the agroecosystem of oilseeds in South-East Kazakhstan. Journal of Ecological Engineering, 22(7), 89-99. doi: 10.12911/22998993/139114.
[36] Tadjiev, A., Djanibekov, N., & Herzfeld, T. (2023). Does zero tillage save or increase production costs? Evidence from smallholders in Kyrgyzstan. International Journal of Agricultural Sustainability, 21(1), article number 2270191. doi: 10.1080/14735903.2023.2270191.
[37] Taishykov, Z., Tolysbayev, B., Kuantkan, B., Koichubayev, A., & Baigabulova, K. (2023). Innovation management in agricultural production in Kazakhstan. CABI Reviews. doi: 10.1079/cabireviews.2023.0022.
[38] Tolepbergen, A. (2022). The role of labor market structure and shocks for monetary policy in Kazakhstan. International Journal of Economic Policy Studies, 16(1), 179-210. doi: 10.1007/s42495-021-00073-2.
[39] Turebayeva, S., Zhapparova, A., Yerkin, A., Aisakulova, K., Yesseyeva, G., Bissembayev, A., & Saljnikov, E. (2022). Productivity of rainfed winter wheat with direct sowing and economic efficiency of diversified fertilization in arid region of South Kazakhstan. Agronomy, 12(1), article number 111. doi: 10.3390/agronomy12010111.
[40] World Bank. (n.d.). Kazakhstan overview: Development news, research, data. Retrieved from https://www. worldbank.org/en/country/kazakhstan/overview.
[41] Yaheliuk, S., Fomych, М., & Rechun, O. (2024). Global market trends of grain and industrial crops. Commodity Bulletin, 17(1), 134-145. doi: 10.62763/ef/1.2024.134.
[42] Zhapayev, R.K., Kunypiyaeva, G.T., Mustafaev, M.G., Doszhanova, A.S., Isabay, B.T., Maybasova, A.S., Isabay, B.T., Myrzabayeva, G.A., & Omarova, A.Sh. (2023). Different tillage regimes’ effect on soil-water physical and agrochemical properties under the environmental conditions of Southeast Kazakhstan. Journal of Breeding and Genetics, 55(5), 1831-1842. doi: 10.54910/sabrao2023.55.5.34.