Рідкі органо-мінеральні добрива в технології вирощування гороху зимуючого

Світлана Бурикіна, Микола Жук, Олександр Мельник, Анна Кривенко, Ірина Трандафір
Завантажити статтю Читати статтю

Анотація

Питання пристосування до кліматичних змін через розширення видів сільськогосподарських культур викликало інтерес до гороху зимуючого, введення якого в сівозміни дасть можливість стабілізувати врожайність зернобобової культури, позитивно вплинути на родючість ґрунту та підвищити продуктивність ріллі, але система живлення гороху підзимової сівби потребує вивчення та оптимізації, особливо з огляду на тенденції зростання вартості мінеральних добрив. Метою представлених матеріалів було дослідження впливу рідких органомінеральних добрив на врожай та якість зерна гороху підзимової сівби. Для реалізації поставлених завдань був виконаний польовий дослід в умовах Одеської області у період 2021-2023 рр. Повторність в досліді чотирьох кратна, розташування варіантів – систематичне. В досліді використано рідкі органо-мінеральні добрива, які вносили одноразово при відновленні весняної вегетації, у фазу бутонізації та двічі (відновлення весняної вегетації+бутонізація); контрольний варіант не передбачав внесення препаратів. Встановлено, що застосування рідких органо-мінеральних добрив на посівах гороху зимуючого сприяє підвищенню його врожайності, але величина зростання не стабільна, залежить від погодних умов і за роками досліджень коливалася від 0 % до 30,4 %. Досліджувані удобрювальні речовини мали суттєвий вплив на концентрацію білка в зерні гороху, вихід якого з одиниці площі зростав в середньому на 22,4 %, маса 1000 насінин збільшувалася, але в межах достовірності. Отримані результати вказували на можливість використання рідких органо-мінеральних добрив при вирощуванні гороху зимуючого за ресурсоощадною чи органічною технологією в зоні високого ступеня метеорологічних ризиків, але слід враховувати, що їх ефективність визначається складом иа кратністю внесення. Практична цінність дослідження полягає у розробленні елементів системи живлення, яка забезпечує підвищення врожайності гороху підзимової сівби на 0,24-0,41  т/га високий вміст білка і рівень рентабельності його виробництва – 117-152 %, а використання рідких органо-мінеральних добрив сприяють біологізації технології вирощування гороху, скороченню витрат на мінеральні добрива да зниженню хімічного навантаження на ґрунти

Ключові слова

зернобобова культура; погодні умови; удобрювальні речовини; продуктивність; якість зерна

[1] Averchev, O.V., & Kovshakova, T.S. (2022). The influence of biostimulants and micronutrients on the phenological characteristics of the southern varieties of peas. Tavrian Scientific Bulletin, 123, 3-8. doi: 10.32851/22260099.2022.123.1.

[2] Biel, W., Podsiadło, C., Witkowicz, R., Kępińska-Pacelik, J., & Stankowski, S. (2023). Effect of irrigation, nitrogen fertilization and amino acid biostimulant on proximate composition and energy value of Pisum sativum L. Seeds. Agriculture, 13(2), article number 376. doi: 10.3390/agriculture13020376.

[3] Carlini, B., Lucini, C., & Velázquez, J. (2024). The role of legumes in the sustainable mediterranean diet: Analysis of the consumption of legumes in the mediterranean population over the last ten years a PRISMA statement methodology. Sustainability, 16(7), article number 3081. doi: 10.3390/su16073081.

[4] Convention on Biological Diversity. (1992, June). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/ show/995_030#Text.

[5] Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora. (1979, June). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/995_129#Text.

[6] Daba, S.D., Honigs, D., McGee, R.J., & Kiszonas, A.M. (2022). Prediction of protein concentration in pea (Pisum sativum L.) using nearinfrared spectroscopy (NIRS) systems. Foods, 11(22), article number 3701. doi: 10.3390/ foods11223701.

[7] Dinkeloo, K., Boyd, Sh., & Pilot, G. (2020). Update on amino acid transporter functions and on possible amino acid sensing mechanisms in plants. Seminars in Cell & Developmental Biology, 74, 105-113. doi: 10.1016/j. semcdb.2017.07.010.

[8] DSTU 4117:2007. (2007). Grain and products of its processing. Determination of quality indicators by infrared spectroscopy. Retrieved from https://online.budstandart.com/ua/catalog/doc-page?id_doc=85620.

[9] DSTU 4138-2002. (2004). Seeds of agricultural crops. Methods of determining quality. Retrieved from https:// online.budstandart.com/ua/catalog/doc-page?id_doc=91465.

[10] Eata, A.E.M., El-Sherbini, M.A.A., Mahmoud, A.R., & Ali, A.H. (2020). Effect of fertilizer management on growth, yield and quality of pea (Pisum sativum L.). Singapore Journal of Scientific Research, 10(3), 327-335. doi: 10.3923/ sjsres.2020.327.335.

[11] Ermantraut, E.R., Prysiazhnyuk, O.I., & Shevchenko, I.L. (2007). Statistical analysis of agronomic experimental data in the Statistica 6.0 package: Methodological instructions. Kyiv: Polygraph Consulting.

[12] Faligowska, A., Kalembasa, S., Kalembasa, D., Panasiewicz, K., Szymańska, G., Ratajczak, K., & Skrzypczak, G. (2022). The nitrogen fixation and yielding of pea in different soil tillage systems. Agronomy, 12(2), article number 352. doi: 10.3390/agronomy12020352.

[13] Ferreira, H., Pinto, E., & Vasconcelos M.W. (2021). Legumes as a cornerstone of the transition toward more sustainable agri-food systems and diets in Europe. Frontiers in Sustainable Food System, 5, article number 694121. doi: 10.3389/fsufs.2021.694121.

[14] Janmohammadi, M., Mohamadzaden-Alghoo, M., Sabaghnia, N., Ion, V., & Naeem, Sh. (2023). Seed pre-sowing treatments and essential trace elements application effects on wheat performance. Acta Agriculturae Slovenica, 119(1), 1-10. doi: 10.14720/aas.2023.119.1.2671.

[15] Janusauskaite, D. (2023). Productivity of three pea (Pisum sativum L.) varieties as influenced by nutrient supply and meteorological conditions in boreal environmental zone. Plants, 12(10), article number 1938. doi: 10.3390/ plants12101938.

[16] Kapinos, M.V. (2020). Productivity of peas varieties depending on biopreparation and plant growth regulators in the conditions of the South of Ukraine. (Thesis, Mykolayiv National Agrarian University of the Ministry of Education and Science of Ukraine, Mykolayiv, Ukraine).

[17] Karadaş, S., & Ceyhan, E. (2023). Determination of the effects of organic and chemical fertilization on grain yield and some agricultural characteristics of pea. Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences, 37(2), 419429. doi: 10.15316/SJAFS.2023.040.

[18] Karpenko, V.P., & Boiko, Y.O. (2019). Status of the pigment system of winter pea under the use of her- bicide MaxiMox, plant growth regulator Agriflex Amino and microbial product Optimize Pulse. Tavrian Scientific Bulletin, 106, 79-87.

[19] Kovalenko, O.A. (2021). Application of microfertilizers and biological products in the Southern Steppe zone of Ukraine for pea cultivation. Agriculture and Forestry, 22, 22-23. doi: 10.37128/2707-5826-2021-3-2.

[20] Methodology of agrochemical certification of agricultural lands: A regulatory document. (2019). Retrieved from https://www.iogu.gov.ua/literature/instructions/1.pdf.

[21] Mohammed, Y.A., Chen, C., Walia, M.K., Torrion, J.A., McVay, K., Lamb, P., Miller, P., Eckhoff, J., Miller, J., & Khan, Q. (2018). Dry pea (Pisum sativum L.) protein, starch, and ash concentrations as affected by cultivar and environment. Canadian Journal of Plant Science, 98, 1188-1198. doi: 10.1139/cjps-2017-0338.

[22] Romanov, S.M., & Storozhyk, L.I. (2023). Productivity of winter peas depending on nitrogen fertilization and biological preparations in the conditions of the Steppe of Ukraine. Scientific Works of the Institute of Bioenergy Crops and Sugar Beet, 31, 59-68. doi: 10.47414/np.31.2023.292490.

[23] Sayed, E.G., & Ouis, M.A. (2024). Improvement growth, yield, and seed quality of pea plants using glass fertilizers and bio-fertilizers. Research Square. doi: 10.21203/rs.3.rs-634380/v1.

[24] Semba, R.D., Ramsing, R., Rahman, N., Kraemer, K., & Bloem, M.W. (2021). Legumes as a sustainable source of protein in human diets. Global Food Security, 28, article number 100520. doi: 10.1016/j.gfs.2021.100520.

[25] Shevchuk, V.V. (2023). Effect of pre-sowing seed treatment and foliar fertilization on growth processes of winter pea varieties. Tavrian Scientific Bulletin, 129, 177-188. doi: 10.32851/2226-0099.2023.129.23.

[26] Sichkar, V., & Solomonov, R. (2019). Genetic peculiarities and strategy of the pea breeding for the winter sowing. Journal of Native and Alien Plant Studies, 15, 133-143. doi: 10.37555/.15.2019.184917.

[27] Sichkar, V., Orekhivskyi, V, Solomonov, R., Kryvenko, A., Rudenko, V., & Chepurnykh, V. (2023). Prospects for growing winter peas in Southern Ukraine. In Climate change and agriculture. Challenges for agricultural science and education: Materials of the VI international scientific and practical conference (pp. 99-108). Kyiv: Scientific and Methodological Center of VFPO.

[28] Skok, S., Breus, D., & Almashova, V. (2023). Assessment of the effect of biological growth-regulating preparations on the yield of agricultural crops under the conditions of steppe zone. Journal of Ecological Engineering, 24(7), 135-144. doi: 10.12911/22998993/163494.

[29] Ushkarenko, V.O., Nikishenko, V.L., Holoborodko, S.P., & Kokovikhin, S.V. (2008). Dispersion and correlation analysis of the results of field experiments. Kherson: Ailant.

[30] Virtanen, A., & Linkova, H. (1946). Organic nitrogen compounds as nitrogen nutrition for higner plants. Nature, 158, article number 515. doi: 10.1038/158515a0.

[31] Vuiko, O.M. (2022). Influence of biological products and microfertilizers in formation of yield of pea seeds. Agrarian Innovations, 11, 16-24. doi: 10.32848/agrar.innov.2022.11.2.

[32] Wilson, L., New, S., Daron, J., & Golding, N. (2021). Climate change impacts for Ukraine. UK: Met Office.

[33] Yeremko, L., Hanhur, V., & Staniak, M. (2024). Effect of mineral fertilization and seed inoculation with microbial preparation on seed and protein yield of pea (Pisum sativum L.). Agronomy,14(5), article number 1004. doi: 10.3390/agronomy14051004.

[34] Zakorchevna, N.B., & Demidyuk, Yu.S. (2021). Impact of climate change in Ukraine on agriculture. In International scientific and practical conference (pp. 195-200). Lublin: University of Life Sciences in Lublin. doi: 10.30525/9789934-26-111-4-46.

Burykina, S., Zhuk, M., Melnyk, O., Kryvenko, A., & Trandafir, I. (2024). Liquid organic-mineral fertilisers in the technology of growing winter peas. Scientific Horizons, 27(7), 75-86. https://doi.org/10.48077/scihor7.2024.75