Добір багаторічних злакових трав для подовженого пасовищного конвеєра в осінній період
Анотація
Актуальність наведених результатів досліджень полягає в тому, що до останнього часу не з’ясовано реакцію різних видів багаторічних злакових трав на строки відчуження травостоїв в останньому циклі використання, що стримує розроблення і впровадження технології створення багаторічних агрофітоценозів у системі зеленого пасовищного конвеєра з подовженим терміном випасання мʼясного поголівʼя худоби в пізньоосінній період. Мета досліджень полягала в доборі кращих багаторічні злакові трави для пізньоосіннього відчуження травостою у системі подовженого пасовищного конвеєра для м’ясних порід великої рогатої худоби в Правобережному Лісостепу. Наведено результати багаторічних досліджень з вивчення особливостей формування урожаю надземної біомаси, хімічного складу корму, стійкості окремих видів злакових трав залежно від строків відчуження надземної біомаси в сумі за всі цикли використання та в останньому циклі в осінній період. Найбільшу продуктивність (на рівні 0,60-0,95 т/га сухої маси) всі види злакових трав в останньому (осінньому) циклі використання забезпечують при відчуженні зеленої маси 1-го жовтня. При відчуженні у пізніші строки збір сухої маси з 1 га зменшується, одночасно погіршується якість корму через зменшення вмісту сирого протеїну та збільшення концентрації сирої клітковини до меж, що не відповідають зоотехнічній нормі годівлі великої рогатої худоби та вимогам ДСТУ на зелені корми. Дослідженнями виявлено кращі одновидові агрофітоценози злакових трав, якими є стоколос безостий, грястиця збірна, пирій середній. Вони в середньому за 2008-2015 роки у сумі за всі три цикли використання при внесенні N120 забезпечують продуктивність на рівні 6,52-7,19 т/га сухої маси. Результати цих досліджень можуть бути використані при розробленні рекомендацій щодо формування пасовищних конвеєрів з подовженим в осінній період терміном випасання травостою мʼясним поголівʼям худоби, що дозволяє знизити собівартість і підвищити конкурентноздатність тваринницької продукції
Ключові слова
добрива; зелені корми; продуктивність; пасовище; режим використання; резервний загін; хімічний склад корму; цикл використання
[1] Convention on Biological Diversity. (1992, June). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/ show/995_030#Text.
[2] Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora. (1979, June). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/995_129#Text.
[3] Crews, T.E., Carton, W., & Olsson, L. (2018). Is the future of agriculture perennial? Imperatives and opportunities to reinvent agriculture by shifting from annual monocultures to perennial polycultures. Global Sustainability, 1, article number e11. doi: 10.1017/sus.2018.11.
[4] Culman S.W., Pinto P., Pugliese J., Crews T., DeHaan L., Jungers J., Larsen J., Ryan M., Schipanski M., Sulc M., Wayman S., Wiedenhoeft M., Stoltenberg D., & Picasso, V. (2023). Forage harvest management impacts “Kernza” intermediate wheatgrass productivity across North America. Agronomy Journal, 115(5), 2424-2438. doi: 10.1002/agj2.21402.
[5] DSTU 4115:2002. (2003). Soils. Determination of mobile compounds of phosphorus and potassium according to the modified Chirikov method. Retrieved from https://online.budstandart.com/ua/catalog/doc-page?id_doc=58863.
[6] DSTU 4117:2007. (2007) Grain and products of its processing. Determination of quality indicators by infrared spectroscopy. Retrieved from https://online.budstandart.com/ua/catalog/doc-page?id_doc=85620.
[7] DSTU 4289:2004. (2005). Soil quality. Methods of determining organic matter. Retrieved from https://online. budstandart.com/ua/catalog/doc-page.html?id_doc=56400.
[8] DSTU 4674:2006. (2007). Hay. Specifications. Retrieved from https://online.budstandart.com/ua/catalog/docpage?id_doc=75326.
[9] DSTU 7863:2015. (2016). Soil quality. Determination of easily hydrolyzable nitrogen by the Kornfield method. Retrieved from https://online.budstandart.com/ua/catalog/doc-page.html?id_doc=62745.
[10] DSTU 8044:2015. (2016). The land is natural fodder. Methods of determining productivity. Retrieved from https:// online.budstandart.com/ua/catalog/doc-page?id_doc=78956.
[11] DSTU ISO 10390:2001. (2002). Soil quality. Determination of pH (ISO 10390:1994, IDT). Retrieved from https:// online.budstandart.com/ua/catalog/doc-page?id_doc=59261.
[12] DSTU ISO 5983-2003. (2004). Fodder for animals. Determination of nitrogen content and calculation of crude protein content by the Kjeldahl method (ISO 5983:1997, IDT). Retrieved from https://online.budstandart.com/ua/ catalog/doc-page.html?id_doc=91956.
[13] DSTU ISO 5984:2004. (2006). Fodder for animals. Determination of crude ash content (ISO 5984:2002, IDT). Retrieved from https://online.budstandart.com/ua/catalog/doc-page?id_doc=89455.
[14] DSTU ISO 6492-2003. (2005). Fodder for animals. Determination of fat content. Retrieved from https://online. budstandart.com/ua/catalog/doc-page?id_doc=86444.
[15] Favre, J.R., Munoz Castiblanco, T., Combs, D.K., Wattiaux, M.A., & Picasso, V.D. (2019). Forage nutritive value and predicted fiber digestibility of Kernza intermediate wheatgrass in monoculture and in mixture with red clover during the first production year. Animal Feed Science and Technology, 258, article number 114298. doi: 10.1016/j.anifeedsci.2019.114298.
[16] Hunter, M.C., Sheaffer, C.C., Culman, S.W., & Jungers, J.M. (2020). Effects of defoliation and row spacing on intermediate wheatgrass I: Grain production. Agronomy Journal, 112(3), 1748-1763. doi: 10.1002/agj2. 20128.
[17] Karbivska, U.M. (2020a). The effect of fertilizers on the botanical composition of grasses of varying maturity in the conditions of Prykarpattia. Agroecological Journal, 2, 91-97. doi: 10.33730/2077-4893.2.2020.207686.
[18] Karbivska, U.M. (2020b). The content of organic substances in the fodder of cereal grasses in the conditions of the Carpathians. Scientific Progress & Innovations, 2, 19-25. doi: 10.31210/visnyk2020.02.02.
[19] Kurhak, V.G. (2023). Pasture lands - the basis of agrolandscape stability. Kyiv: Agrarna Nauka.
[20] Kurhak, V.G., & Karbivska, U.M. (2019). The influence of fertilizers on the productivity of cereal meadow agrophytocenosis in the conditions of the Carpathian region. Interdepartmental Thematic Scientific Collection “Agriculture”, 2(97), 122-135.
[21] Panasiuk, S.S. (2023). Fertility of cereal grass stands for hay-pasture use in the autumn period. Agriculture and Crop Production: Theory and Practice, 2(8), 99-107. doi: 10.54651/agri.2023.02.11.
[22] Picasso, V., Sheaffer, C., Hunter, M., Favre, J., Reser, A., & Jungers, J. (2019). Grazing management of “Kernza” intermediate wheatgrass as a dual purpose crop. Madison: University of Wisconsin.
[23] Reynolds, J., Bell, M.M., Grace, J., Gratton, C., Jackson R.D., Keeley, K.O., & Mayerfeld, D. (2021). An agroecological vision of perennial agriculture. Agroecology and Sustainable Food Systems, 45(10), 1470-1479. doi: 10.1080/21683565.2021.1918313.