Ринок зернових культур у Казахстані: економічний аналіз експорту та внутрішнього споживання
Анотація
Мета даного дослідження полягала у виявленні сучасних тенденцій функціонування ринку зерна в Казахстані. Інтерес представив аналіз показників виробництва, споживання, експорту та імпорту, динаміки цін і показника самозабезпечення зерном у Казахстані за 2019-2023 роки. У дослідженні аналізувалися офіційні статистичні дані функціонування казахстанської сільськогосподарської галузі та ринку зерна. У цьому дослідженні було проведено комплексний аналіз ринку зернових. В результаті аналізу статистичних даних встановлено як позитивні, так і негативні тенденції, які чинили значний вплив на ринок зернових культур в Казахстані за 2019-2023 роки і продовольче самозабезпечення країни. У результаті аналізу встановлено, що темпи виробництва знизилися на 1,7 %, а показники споживання зерна характеризувалися зниженням виробничого споживання на 16,7 %, але збільшенням споживання на посівні цілі. Особисте споживання населенням щорічно не перевищувало 1,1 % від загального обсягу використання зерна в країні. Збільшення посівних площ на 3,9 % не призвело до збільшення врожайності, яка зменшилася на 9,6 %. Найбільша врожайність спостерігалася в Кизилординській області, де найбільше вирощувалася пшениця. Імпорт не перевищував експорт, але з плином часу збільшився більш ніж у 7 разів. За досліджуваний період збільшилися запаси зерна в країні на 9 % та значним збільшенням цін на ринку. Такі показники не завадили Казахстану залишатися країною з високим рівнем самозабезпечення зерном і надають можливість надалі розвивати експорт зернових культур. Дане дослідження вносить нові дані в майбутній розвиток ринку зерна в країні, оскільки встановлено, що експортоорієнтована стратегія з подальшим збільшенням виробництва може бути одним із варіантів успішного розвитку галузі без загрози продовольчої кризи та зі збереженням високого рівня самозабезпечення зерном
Ключові слова
виробництво; посівна площа; рівень самозабезпечення; баланс ресурсів; індекс цін
[1] Ardan, M.C., Marzaman, A.P., & Deni, S. (2023). The Russian-Ukrainian war effects on global food trade: A review. Journal of Political Science and International Relations, 6(2), 54-63. doi: 10.11648/j.jpsir.20230602.14.
[2] Babets, I., Vlasenko, L., Fleychuk, M., Nakonechna, N., & Salamin, O. (2024). The impact of Ukrainian imports on the food security of its trade partners. Ekonomika APK, 31(5), 10-19. doi: 10.32317/ekon.apk/5.2024.10.
[3] Balkhausen, O., & Vogel, S. (2012). The market for cereals and oilseeds. German Journal of Agricultural Economics, 61, 13-26.
[4] Bulgakov, V., Nikolaenko, S., Holovach, I., Adamchuk, V., Kiurchev, S., Ivanovs, S., & Olt, J. (2020). Theory of grain mixture particle motion during aspiration separation. Agronomy Research, 18(1), 18-37. doi: 10.15159/ AR.20.057.
[5] Bureau of National Statistics. (2023a). Gross harvest of major crops by farm category. Retrieved from https://stat. gov.kz/api/iblock/element/119387/file/ru/.
[6] Bureau of National Statistics. (2023b). Population of the Republic of Kazakhstan by sex and type of locality (as of 1 January 2023). Retrieved from http://surl.li/eirjxz.
[7] Bureau of National Statistics. (2024a). Structure of GDP by production method. Retrieved from https://stat.gov. kz/api/iblock/element/4442/file/ru/.
[8] Bureau of National Statistics. (2024b). Specified sown area of main agricultural crops. Cereals (including rice) and legumes. Retrieved from https://stat.gov.kz/api/iblock/element/8154/file/ru/.
[9] Bureau of National Statistics. (2024d). Yields of major agricultural crops. Cereals (including rice) and legumes. Retrieved from https://stat.gov.kz/api/iblock/element/8166/file/ru/.
[10] Bureau of National Statistics. (2024e). Gross harvest of main agricultural crops. Cereals (including rice) and legumes. Retrieved from https://stat.gov.kz/api/iblock/element/8160/file/ru/.
[11] Bureau of National Statistics. (2024f). Balance of resources and utilisation of main agricultural products of the Republic of Kazakhstan 2019-2023. Retrieved from https://stat.gov.kz/api/iblock/element/183457/file/ru/.
[12] Bureau of National Statistics. (2024g). Exports and imports of crop products. Retrieved from https://stat.gov.kz/ api/iblock/element/4099/file/ru/.
[13] Bureau of National Statistics. (2024h). Producer price index for certain types of agricultural products. Retrieved from https://stat.gov.kz/api/iblock/element/1644/file/ru/.
[14] Bureau of National Statistics. (2024j). Employed population by FEA. Retrieved from http://surl.li/kvrmbh.
[15] Bureau of National Statistics. (2024с). Specified sown area of main crops (total sown area). Retrieved from https:// stat.gov.kz/api/iblock/element/8152/file/ru/.
[16] Chen, K.Z., & Mao, R. (2020). Fire lines as fault lines: Increased trade barriers during the COVID-19 pandemic further shatter the global food system. Food Security, 12(4), 735-738. doi: 10.1007/s12571-020-01075-2.
[17] Elleby, C., Domínguez, I.P., Adenauer, M., & Genovese, G. (2019). Impacts of the COVID-19 pandemic on the global agricultural markets. Environmental and Resource Economics, 76(4), 1067-1079. doi: 10.1007/s10640020-00473-6.
[18] Falkendal, T., Otto, C., Schewe, J., Jägermeyr, J., Konar, M., Kummu, M., Watkins, B., & Puma, M.J. (2021). Grain export restrictions during COVID-19 risk food insecurity in many low- and middle-income countries. Nature Food, 2(1), 11-14. doi: 10.1038/s43016-020-00211-7.
[19] Food and Agriculture Organization. (2024). Food price index. Retrieved from http://surl.li/mjihhe.
[20] Giap, M.B. (2020). COVID-19 pandemic impacts on food security in central and West Asia: Key issues and strategic options. Mandaluyong: Asian Development Bank. doi: 10.22617/WPS200360-2.
[21] Grote, U., Fasse, A., Nguyen, T.T., & Erenstein, O. (2021). Food security and the dynamics of wheat and maize value chains in Africa and Asia. Frontiers in Sustainable Food Systems, 4, article number 617009. doi: 10.3389/ fsufs.2020.617009.
[22] Habib-ur-Rahman, M., Ahmad, A., Raza, A., Hasnain, M.U., Alharby, H.F., Alzahrani, Y.M., Bamagoos, A.A., Hakeem, K.R., Ahmad, S., Nasim, W., Ali, S., Mansour, F., & Sabagh, A.E. (2022). Impact of climate change on agricultural production; Issues, challenges, and opportunities in Asia. Frontiers in Plant Science, 13, article number 925548. doi: 10.3389/fpls.2022.925548.
[23] Hartmane, I., Biyashev, B., Getman, A.P., Yaroshenko, O.M., & Anisimova, H.V. (2024). Impacts of war on Ukrainian nature. International Journal of Environmental Studies, 81(1), 455-462. doi: 10.1080/00207233.2024.2314856.
[24] Hassen, T.B., & Bilali, H.E. (2022). Impacts of the Russia-Ukraine war on global food security: Towards more sustainable and resilient food systems? Foods, 11(15), article number 2301. doi: 10.3390/foods11152301.
[25] Havryliuk, I., & Kovalyshyna, H. (2024). Characteristics of soft winter wheat varieties by crop structure and grain quality indicators. Ukrainian Black Sea Region Agrarian Science, 2024(4), 68-84. doi: 10.56407/ bs.agrarian/4.2024.68.
[26] Jia, M., Zhen, L., & Xiao, Y. (2022). Changing food consumption and nutrition intake in Kazakhstan. Nutrients, 14(2), article number 326. doi: 10.3390/nu14020326.
[27] Kim, K., Kim, S., & Park, C.Y. (2020). Food security in Asia and the Pacific amid the COVID-19 pandemic. doi: 10.22617/BRF200176-2.
[28] Kim, S.-C., Chung, J.-K., Trusova, N., Akhmetova, Z., & Musayeva, N. (2024). Simulating global supply chain reverberations from Ukrainian grain shipment interruptions. Revista Iberoamericana de Viticultura Agroindustria y Ruralidad, 12(34), 192-207. doi: 10.35588/3c9rjg57.
[29] Kubitza, C., Krishna, V.V., Schulthess, U., & Jain, M. (2020). Estimating adoption and impacts of agricultural management practices in developing countries using satellite data. A scoping review. Agronomy for Sustainable Development, 40(3), article number 16. doi: 10.1007/s13593-020-0610-2.
[30] Liu, L., Wang, W., Yan, X., Shen, M., & Chen, H. (2023). The cascade influence of grain trade shocks on countries in the context of the Russia-Ukraine conflict. Humanities and Social Sciences Communications, 10(1), article number 449. doi: 10.1057/s41599-023-01944-z.
[31] Minfin. (2024). World oil prices (Brent). Retrieved from https://index.minfin.com.ua/markets/oil/brent/2023-12/.
[32] Nasir, M.A., Nugroho, A.D., & Lakner, Z. (2022). Impact of the Russian-Ukrainian conflict on global food crops. Foods, 11(19), article number 2979. doi: 10.3390/foods11192979.
[33] NatStat: Production of fodder crops in Kazakhstan in 2022 increased by 23%. (2022). Retrieved from https:// margin.kz/news/11134/natsstat-proizvodstvo-kormovyh-kyltyr-v-kazahstane-v-2022-gody-vyroslo-na-23/.
[34] Petryshyn, L.P. (2016). Price trends at the global and national markets of cereals, legumes and oilseeds. Uzhorod National University Herald. Series: International Economic Relations and World Economy, 8(2), 50-53.
[35] Sendhil, R., Kumari, B., Khandoker, S., Jalali, S., Acharya, K.K., Gopalareddy, K., Singh, G.P., & Joshi, A.K. (2022). Wheat in Asia: Trends, challenges and research priorities. In P.L. Kashyap, V. Gupta, O.P. Gupta, R. Sendhil, K. Gopalareddy, P. Jasrotia & G.P. Singh (Eds.), New horizons in wheat and barley research: Global trends, breeding and quality enhancement (pp. 33-61). Singapore: Springer. doi: 10.1007/978-981-16-4449-8_3.
[36] Stathers, T., Holcroft, D., Kitinoja, L., Mvumi, B.M., English, A., Omotilewa, O., Kocher, M., Ault, J., & Torero, M. (2020). A scoping review of interventions for crop postharvest loss reduction in sub-Saharan Africa and South Asia. Nature Sustainability, 3(10), 821-835. doi: 10.1038/s41893-020-00622-1.
[37] Statista. (2023). Kazakhstan: Gross domestic product (GDP) in current prices from 1998 to 2028 (in billion U.S. dollars). Retrieved from https://www.statista.com/statistics/436143/gross-domestic-product-gdp-in-kazakhstan/.
[38] Tanaka, T., & Guo, J. (2020). How does the self-sufficiency rate affect international price volatility transmissions in the wheat sector? Evidence from wheat-exporting countries. Humanities and Social Sciences Communications, 7, 26. doi: 10.1057/s41599-020-0510-8.
[39] The Economist. (2018). Global Food Security Index 2018: Building Resilience in the Face of Rising Food-security Risks. London: The Economist.
[40] The Economist. (2021). Global Food Security Index 2021. The 10-year Anniversary. London: The Economist.
[41] Tokenova, S., Kadrinov, M., & Alpyssova, V. (2019). Progress of grain production development in Kazakhstan and Mongolia. Earth and Environmental Science, 341, article number 012207. doi: 10.1088/1755-1315/341/1/012207.
[42] Wang, M., & Wei, F. (2021). Dynamic evolution and regional differences of grain production efficiency in Kazakhstan. Journal of Natural Resources, 36(3), 594-605. doi: 10.31497/zrzyxb.20210305.
[43] Wang, Y., Huang, P., Khan, Z.A., & Wei, F. (2022). Potential of Kazakhstan’s grain export trade. Ciência Rural, 52(1). doi: 10.1590/0103-8478cr20210199.
[44] Wei, T., Zhang, T., Cui, X., Glomsrød, S., & Liu, Y. (2019). Potential influence of climate change on grain self-sufficiency at the country level considering adaptation measures. Earth’s Future, 7(10), 1152-1166. doi: 10.1029/2019EF001213.
[45] Yaheliuk, S., Fomych, М., & Rechun, O. (2024). Global market trends of grain and industrial crops. Commodity Bulletin, 17(1), 134-145. doi: 10.62763/ef/1.2024.134.
[46] Yu, X., Luo, H., Wang, H., & Feil, J.H. (2020). Climate change and agricultural trade in central Asia: Evidence from Kazakhstan. Ecosystem Health and Sustainability, 6(1), article number 1766380. doi: 10.1080/20964129.2020.1766380.
[47] Zhao, Y., Zhang, Y., Li, X., & Qian, C. (2022). Assessment on land-water resources carrying capacity of countries in Central Asia from the perspective of self-supplied agricultural products. Land, 11(2), article number 278. doi: 10.3390/land11020278.