Параметри крон дерев яблуні залежно від форми крони та строку обрізування

Андрій Миколайович Чаплоуцький, Роман Володимирович Яковенко, Роман Миколайович Буцик, Олександра Василівна Полуніна, Олександр Іванович Заболотний
Завантажити статтю Читати статтю

Анотація

Яблуня лідируюча плодова культура в Україні за обсягами виробництва та площами насаджень та є цінним харчовим продуктом з високим вмістом вітамінів. В нових сучасних насадженнях виробники фруктів надаю перевагу інтенсивним технологіям вирощування, які забезпечують отримання максимальної кількості якісного урожаю плодів з одиниці площі. Основним критерієм вирішення даної задачі є конструкція насаджень: вузькорядна схема садіння дерев та малооб’ємна форма крони. Метою досліджень було встановлення впливу строку обрізування різних типів формувань крони на ріст та продуктивність дерев яблуні двох сортів: Фуджі та Хоней Крісп. Дослідження виконувались в умовах центрального лісостепу України (Уманському національному університеті садівництва). Схема садіння досліджуваних дерев 4x1 м, підщепа М.9, ґрунт чорнозем дерновоопідзолений, зрошення краплинне. Під час виконання дослідження використано польові, статистичні та розрахунково-аналітичні методи. Виявлено, що характер росту досліджуваних сортів істотно різнився та за показниками діаметру, об’єму крони, площі проекції та освоєнням площі живлення переважав у дерев сорту Хоней Крісп. Проте, за показниками продуктивності, насадження сорту Фуджі суттєво перевищували значення сорту Хоней Крісп. Формування крони балерина з видаленням обростаючої деревини в 25 см зоні на центральному провіднику вище нижнього ярусу напівсклетних гілок, забезпечило підвищення ростової активності досліджуваних дерев на 3-5 %. Істотного зменшення значень параметрів крони забезпечило формування крони французька вісь, на 44 % відбулось зменшення діаметра крони, на 67 % об’єму крони, на 69 % площі проекції крони та освоєння площі живлення. Виконання додаткового літнього обрізування дерев також сприяло зменшенню активності росту на 6-11 %. Проте питома продуктивність насаджень зросла вдвічі у насадженнях з формуванням французької вісі та на 45-50  % з запровадженням двократного обрізування дерев. Рекомендовано сільгоспвиробникам досліджені строки обрізування малообємних форм крони з урахуванням сортових особливостей, з метою створення ущільнених насаджень яблуні та підвищення інтенсифікації виробництва

Ключові слова

яблуня; форма крони; строк обрізування; об’єм крони; літнє обрізування

[1] Chaploutskyi, A.M., & Melnyk, O.V. (2019) The formation of the productivity of apple trees depending on the method and period of pruning. Collection of Scientific Works of the UNUS, 95(1), 199-206. doi: 10.3195/24158240-2019-95-1-199-206.

[2] Conesa, M.R., Martínez-López, L., Conejero W., Vera, J., & Ruiz-Sánchez, M.C. (2019). Summer pruning of earlymaturing. Prunus persica: Water implications. Scientia Horticulturae, 256, article number 15. doi: 10.1016/j. scienta.2019.05.066.

[3] Crassweller, R., Peter, K., Krawczyk, G., Schupp, J., Ford, T., Brittingham, M., Johnson, J., LaBorde, L., Harper, J., Kephart, K., Pifer, R., Kelley, K., He, L., Heinemann, P., Biddinger, D., Lopez-Uribe, M., Marini, R., Baugher, T., & Weber, D. (2020). Penn state tree fruit production guide. Pennsylvania: Penn State Extension Publication.

[4] D’Abrosca, B., Scognamiglio, M., Corrado, L., Chiocchio, I., Zampella, L., Mastrobuoni, F., Rega, P., Scortichini, M., Fiorentino, A., & Petriccione, M. (2017). Evaluation of different training systems on Annurca apple fruits revealed by agronomical, qualitative and NMR-based metabolomic approaches. Food Chemistry, 222, 18-27. doi: 10.1016/j.foodchem.2016.11.144.

[5] Franzen, J.B., & Hirst, P.M. (2016). Optimal pruning of apple and effects on tree architecture, productivity, and fruit quality. Acta Horticulturae, 1130, 307-310. doi: 10.17660/ActaHortic.2016.1130.45.

[6] Goke, A, Serra, S., & Musacchi, S. (2020). Manipulation of fruit dry matter via seasonal pruning and its relationship to d’anjou pear yield and fruit quality. Agronomy, 10(6), article number 897. doi: 10.3390/agronomy10060897.

[7] He, L., & Schupp, J. (2018). Sensing and automation in pruning of apple trees: A review. Agronomy, 8(10), article number 211. doi: 10.3390/agronomy8100211.

[8] Johansen, K., Raharjo, T., & McCabe, M.F. (2018). Using multi-spectral UAV imagery to extract tree crop structural properties and assess pruning effects. Remote Sensing, 10(6), article number 854. doi: 10.3390/rs10060854.

[9] Kolmanič, S., Strnad, D., Kohek, Š., Benes, B., Hirst, P., & Žalik, B. (2021). An algorithm for automatic dormant tree pruning. Applied, 99, article number 106931. doi: 10.1016/j.asoc.2020.106931.

[10] Kondratenko, P.V., & Bagel, M.O. (1999). Methodology of conducting research with fruit crops. Kyiv: Agrarian science.

[11] Laužikė, K., Sirgedaitė-Šėžienė, V., Uselis, N., & Samuolienė, G. (2020). The impact of stress caused by light penetration and agrotechnological tools on photosynthetic behavior of apple trees. Scientific Reports, 10, article number 9177. doi: 10.1038/s41598-020-66179-3.

[12] Lordan, J., Francescatto, P., Dominguez, L.I., & Robinson, T.L. (2018). Long-term effects of tree density and tree shape on apple orchard performance, a 20 year study – Part 1, agronomic analysis. Scientia Horticulturae, 238, 303-317. doi: 10.1016/j.scienta.2018.04.033.

[13] Lugaresi, A., Steffens, C.A., de Souza, M.PP., Talamini do Amarante, C.V., Brighenti, A.F., da Silveira Pasa, M., & de Martin, M.Sch. (2022). Late summer pruning improves the quality and increases the content of functional compounds in Fuji apples. Bragantia, 81, 1-10. doi: 10.1590/1678-4499.20210234.

[14] Marini, R.P. (2020). Training and pruning apple trees. Retrieved from http://pubs.ext.vt.edu/422/422-021/422-021.html.

[15] Melnyk, O., & Kravtsova, Ya. (2018). The habit of the crown of an apple tree depending on the period and method of pruning. Collection of Scientific Works of the Uman National University of Horticulture, 93(1), 126-135. doi: 10.31395/2415-8240-2018-93-1-126-135.

[16] Mierowska, A., Keutgen, N., Huysamer, M., & Smith, V. (2022). Photosynthetic acclimation of apple spur leaves to summer-pruning. Scientia Horticulturae, 92(1), 9-27. doi: 10.1016/S0304-4238(01)00275-8.

[17] Mu, Yu., Fujii, Yu., Takata, D., Zheng, B., Noshita, K., Honda, K., Ninomiya, S., & Guo, W. (2018). Characterization of peach tree crown by using high-resolution images from an unmanned aerial vehicle. Horticulture Research, 5, article number 74. doi: 10.1038/s41438-018-0097-z.

[18] Musacchi, S., & Serra, S. (2018). Apple fruit quality: Overview on pre-harvest factors. Scientia Horticulturae, 234(14), 409-430. doi: 10.1016/j.scienta.2017.12.057.

[19] Reiga, G., Lordanb, J., Miranda, M., Stephen, S., Michael, H., Gabino, F., Daniel, R., Donahued, J., Francescattob, P., Faziobf, G., & Robinsonb, T. (2019). Long-term performance of ‘Gala’, Fuji’ and ‘Honeycrisp’ apple trees grafted on Geneva® rootstocks and trained to four production systems under New York State climatic conditions. Scientia Horticulturae, 244, 277-293. doi: 10.1016/j.scienta.2018.09.025.

[20] Ruiz-Sánchez, M.C., Abrisqueta, I., López-Martínez, L., Conejero, W., Conesa, M.R., & Vera, J. (2022). Longterm summer pruning in peach trees: Is it an advisable cultural practice? Acta Horticulturae, 1335, 491-498. doi: 10.17660/ActaHortic.2022.1335.61.

[21] Siefen, N., McCormick, R.J., Vogel, A.M., & Biegert, K. (2023). Effects of laser scanner quality and tractor speed to characterise apple tree canopies. Smart Agricultural Technology, 4, article number 100173. doi: 10.1016/j. atech.2023.100173.

[22] Strnad, D., Kohek, Š., Benes, B., Kolmanič, S., & Žalik, B. (2020). A framework for multi-objective optimization of virtual tree pruning based on growth simulation. Expert Systems with Applications, 162, article number 113792. doi: 10.1016/j.eswa.2020.113792.

[23] Tustin, D.S., Breen, K.C., & van Hooijdonk, B.M. (2022). Light utilisation, leaf canopy properties and fruiting responses of narrow-row, planar cordon apple orchard planting systems – A study of the productivity of apple. Scientia Horticulturae, 294, article number 110778. doi: 10.1016/j.scienta.2021.110778.

[24] Vosnjak, М., Mrzlic, D., & Usenik, V. (2021). Summer pruning of sweet cherry: A way to control sugar content in different organs. Science of Food and Agriculture, 102(3), 1216-1224. doi: 10.1002/jsfa.11459.

[25] Wang, H., Yuan, J., Liu, T., Chen, L., Ban, Zh., Duan, L., Wang, L., Tang, Y., Li, X., & Li, J. (2023). Fruit canopy position and harvest period affect watercore development and quality of the ‘Fuji’ apple cultivar fruit. Scientia Horticulturae, 311, article number 111793. doi: 10.1016/j.scienta.2022.111793.

[26] Zahid, A., He, L., & Choi, D. (2020). Collision free path planning of a robotic manipulator for pruning apple trees. In ASABE Annual International Virtual Meeting. doi: 10.13031/aim.202000439.

[27] Zhang, J., Serra, S., Leisso, R.S., & Musacchi, S. (2016). Effect of light microclimate on the quality of ‘d’Anjou’ pears in mature open-centre tree architecture. Biosystems Engineering, 141, 1-11. doi: 10.1016/j. biosystemseng.2015.11.002.

Chaploutskyi, A., Yakovenko, R., Butsyk, R., Polunina, O., & Zabolotnyi, O. (2023). Parameters of apple tree crowns depending on the crown shape and pruning time. Scientific Horizons, 26(4), 64-74. https://doi.org/10.48077/scihor4.2023.65