Європейський Союз на шляху до сталого розвитку у сфері продовольчої безпеки, поліпшення харчування та сталого сільського господарства

Петра Шаришова, Ленка Кухнова, Сільвія Мегєсьова
Завантажити статтю Читати статтю

Анотація

Сталий розвиток є ключовим глобальним питанням і відповідає інтересам людини. Серед 17 Цілей сталого розвитку, ціль 2 є важливою з точки зору подолання голоду, досягнення продовольчої безпеки та покращення сталого сільського господарства. Метою дослідження було аналіз стану, розвитку, зв’язку та конвергенції індикаторів, які стосуються моніторингу прогресу країн Європейського Союзу на шляху до досягнення Цілі «Нульовий голод». Для аналітичних цілей використовувався одновимірний статистичний підхід, кореляційний аналіз показав лінійний зв›язок між змінними, коефіцієнти сигма та бета конвергенції були використані для визначення прогресу конвергенції, а індексні показники дозволили простежити за змінами показників у часі. Було виявлено зближення показників доходу на фактор сільськогосподарського виробництва в розрахунку на річні зусилля, що є позитивним сигналом для процесу наздоганяючого розвитку країн ЄС. Визначено позитивну та значущу кореляцію між державною підтримкою досліджень і розробок у сільському господарстві та сільськогосподарським факторним доходом, тому збільшення державної підтримки на дослідження і розробки у сільському господарстві може призвести до зростання сільськогосподарського доходу. Аналіз виявив негативну, значущу кореляцію між викидами аміаку в сільському господарстві та площею органічного землеробства, що підтверджує ідею збільшення органічного землеробства з користю для довкілля та здоров›я населення. Результати дослідження можуть бути використані для подальшого розвитку амбіцій ЄС щодо сталого сільського господарства та харчування

Ключові слова

сталий розвиток; нульовий голод; індикатори Цілі 2; органічне сільське господарство; асоціація

[1] Anderson, M.D., & Rivera-Ferre, M. (2021). Food system narratives to end hunger: Extractive versus regenerative. Current Opinion in Environmental Sustainability, 49, 18-25. doi: 10.1016/j.cosust.2020.12.002.

[2] Baer-Nawrocka, A., & Sadowski, A. (2019). Food security and food self-sufficiency around the world: A typology of countries. PLoS ONE, 14, article number e0213448. doi: 10.1371/journal.pone.0213448.

[3] Banik, D. (2019). Achieving food security in a sustainable development era. Food Ethics, 4, 117-121. doi: 10.1007/ s41055-019-00057-1.

[4] Baquedano, F.G., Zereyesus, Y.A., Valdes, C., & Ajewole, K. (2021). International Food Security Assessment 202131. Retrieved from https://ageconsearch.umn.edu/record/312952/.

[5] Bezu, D.C. (2018). A review of factors affecting food security situation of Ethiopia: From the perspectives of FAD, economic and political economy theories. International Journal of Agriculture Innovations and Research, 6, 2319-2473.

[6] Blesh, J., Hoey, L., Jones, A.D., Friedmann, H., & Perfecto, I. (2019). Development pathways toward “zero hunger”. World Development, 118, 1-14. doi: 10.1016/j.worlddev.2019.02.004.

[7] Canfield, M., Anderson, M.D., & McMichael, P. (2021). UN food systems summit 2021: Dismantling democracy and resetting corporate control of food systems. Frontiers Sustainable Food Systems, 5, article number 661552. doi: 10.3389/fsufs.2021.661552.

[8] Chen, X., Shuai, C., & Wu, Y. (2023). Global food stability and its socio-economic determinants towards sustainable development goal 2 (Zero Hunger). Sustainable Development, 31(3), 1768-1780. doi: 10.1002/sd.2482.

[9] Clapp, J. & Moseley, W.G. (2020) This food crisis is different: COVID-19 and the fragility of the neoliberal food security order. The Journal of Peasant Studies, 47(7), 1393-1417. doi: 10.1080/03066150.2020.1823838.

[10] Das, R.C. (2016). Handbook of research on global indicators of economic and political convergence. Hershey: Business Science Reference. doi: 10.4018/978-1-5225-0215-9.

[11] European Commission. (2022). Result of the review in preparation of the 2022 edition of the EU SDG monitoring report. Retrieved from https://ec.europa.eu/eurostat/documents/276524/14173765/EU-SDG-indicatorset-2022.pdf.

[12] Eurostat. (2023). People at risk of poverty or social exclusion in 2022. Retrieved from https://ec.europa.eu/ eurostat/web/products-eurostat-news/w/ddn-20230614-1.

[13] El Bilali, H., Callenius, C., Strassner, C., & Probst, L. (2019). Food and nutrition security and sustainability transitions in food systems. Food and Energy Security, 8(2), article number e00154. doi: 10.1002/fes3.154.

[14] End hunger, achieve food security and improved nutrition and promote sustainable agriculture. (2023). Retrieved      from     https://ec.europa.eu/eurostat/statistics-explained/index.php?title=SDG_2_-_Zero_ hunger#Zero_hunger_in_the_EU:_overview_and_key_trends.

[15] Eurostat Database. (n.d.) Retrieved from https://ec.europa.eu/eurostat/web/main/data/database.

[16] FAO. (2019). Tracking progress on food and agriculture-related SDG indicators. Retrieved from www.fao.org/ fileadmin/templates/SDG-progress-report/2019-final/sdg-progress-report-print.pdf.

[17] Gonzalez, C.G. (2021). SDG 2: End hunger, achieve food security and improved nutrition, and promote sustainable agriculture. In J. Ebbesson, & E. Hey (Eds.), The Cambridge handbook on the sustainable development goals and international law (pp. 1-26). Cambridge: Cambridge University Press.

[18] Götmark, F., Cafaro, P., & O’Sullivan, J. (2018). Aging human populations: Good for us, good for the earth. Trends in Ecology & Evolution, 33(11), 851-862. doi: 10.1016/j.tree.2018.08.015.

[19] HLPE. (2020). Impacts of COVID-19 on food security and nutrition: Developing effective policy responses to address the hunger and malnutrition pandemic. Rome: FAO.

[20] Kumar, S., Das, A., Kasala, K., & Ridoutt, B.G. (2023). Shaping food environments to support sustainable healthy diets in low and middle-income countries. Frontiers in Sustainable Food Systems, 7, article number 1120757. doi: 10.3389/fsufs.2023.1120757.

[21] Loveday, R. (2016). Statistics. Cambridge: Cambridge University Press.

[22] Lowe, N.M. (2021). The global challenge of hidden hunger: Perspectives from the field. Proceedings of the Nutrition Society, 80(3), 283-289. doi: 10.1017/S0029665121000902.

[23] Ma, R., Li, K., Guo, Y., Zhang, B., Zhao, X., Linder, S., Guan, Ch., Chen, G., Gan, Y., & Meng, J. (2021). Mitigation potential of global ammonia emissions and related health impacts in the trade network. Nature Communications, 12, article number 6308. doi: 10.1038/s41467-021-25854-3.

[24] McNeill, D. (2019). The contested discourse of sustainable agriculture. Global Policy, 10, 16-27. doi: 10.1111/17585899.12603.

[25] Muriithi, B. W., Menale, K., Diiro, G., & Muricho, G. (2018). Does gender matter in the adoption of push-pull pest management and other sustainable agricultural practices? Evidence from Western Kenya. Food security, 1(1), 253-272. doi: 10.1007/s12571-018-0783-6.

[26] Rasul, G., & Molden, D. (2019). The global social and economic consequences of mountain cryospheric change. Frontiers Environmental Science 7(91). doi: 10.3389/fenvs.2019.00091.

[27] Sarkar, A., Hongyu, W., Jony, A.A., Das, J.C., Memon, W.H., & Qian, L. (2021). Evaluation of the determinants of food security within the COVID-19 pandemic circumstances-a particular case of Shaanxi, China. Global Health Research and Policy, 6(1), 1-11. doi: 10.1186/s41256-021-00230-2.

[28] Simionescu, M. (2014). Testing Sigma Convergence across EU-28. Economics & Sociology, 7(1), 48-60. doi: 10.14254/2071-789X.2014/7-1/5.

[29] Song, F.J., Wang, S.J., Bai, X.Y., Wu, L.H., Wang, J.F., Li, C.J., Huan Chen, H., Luo, X.L., Xi, H.P., Zhang, S.R., Guofeng Luo, G.F., Yan, M.Q., & Zhen, Q.Q. (2022). A new indicator for global food security assessment: Harvested area rather than cropland area. Chinese Geographical Science, 32, 204-217. doi: 10.1007/s11769-022-1264-6.

[30] Streimikis, J., & Baležentis, T. (2020). Agricultural sustainability assessment framework integrating sustainable development goals and interlinked priorities of environmental, climate and agriculture policies. Sustainable Development, 28(6), 1702-1712. doi: 10.1002/sd.2118.

[31] United Nations. (2023). Extreme poverty in developing countries inextricably linked to global food insecurity crisis, senior officials tell second committee. delegates warn agriculture sector underdeveloped, underfunded, beset by crises. Retrieved from: https://press.un.org/en/2023/gaef3590.doc.htm.

[32] Valin, H. (2019). Future food demand drivers and pathways towards sustainability background note. In United Nations expert group meeting on population, food security, nutrition and sustainable development for sustainable development (pp. 1-9). New York: Department of Economic and Social Affairs.

[33] von Braun, J., Chichaibelu, B.B., Cullen, M.T., Debucquet, D.L., & Smaller, C. (2020). Ending hunger by 2030–policy actions and costs.  Bonn: Center for Development Research (ZEF).

[34] Watts, N., et al. (2020). The 2020 report of the lancet countdown on health and climate change: Responding to converging crises. The Lancet, 397, article number 10269, 129-170. doi: 10.1016/S0140-6736(20)32290-X.

[35] Witte, R.S., & Witte, J.S. (2017). Statistics. Hoboken, NJ: Wiley.

[36] World Health Organization. (2021). The State of Food Security and Nutrition in the World 2021: Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all. Retrieved from https://www.who. int/publications/m/item/the-state-of-food-security-and-nutrition-in-the-world-2021.

[37] Wyer, K.E., Kelleghan, D.B., Blanes-Vidal, V., Schauberger, G., & Curran, T.P. (2022). Ammonia emissions from agriculture and their contribution to fine particulate matter: A review of implications for human health. Journal of Environmental Management, 323, article number 116285. doi: 10.1016/j.jenvman.2022.116285.

Szaryszová, P., Kuhnová, L., & Megyesiova, S. (2023). European Union on the way towards sustainability in the domain of food security, improved nutrition, and sustainable agriculture. Scientific Horizons, 26(12), 135-145. https://doi.org/10.48077/scihor12.2023.135