Оптимізація продукційного процесу бобу овочевого шляхом добору сортів і застосування краплинного зрошення

Для галузі землеробства актуальна тенденція розширення асортименту вирощування овочевих культур. Сучасне сільськогосподарське виробництво неможливе без вирощування бобових культур – дешевого джерела рослинного білка і однієї з важливих ланок, від якої залежить баланс органічної речовини в ґрунті. Метою досліджень, що проводилися у 2019–2020 рр., було вивчення сортових особливостей і вплив краплинного зрошення на ріст і урожайність бобу овочевого та формування симбіотичної системи. Для досліджень використовували польові, лабораторні, статистичні і розрахунково-аналітичні методи. Проведені дослідження дали змогу встановити, що застосування краплинного зрошення сприяло більш ранній появі сходів, скороченню міжфазних періодів і більш ранньому надходженню овочевої продукції на 4–7 діб залежно від сорту. Маса зелених бобів зростала на 35,9–41,9 г залежно від сорту. Урожайність зелених бобів збільшувалася на 3,5 т/га (32,1%) у сорту Карадаг, 3,6 т/га (31,3%) у сорту Віндзорські та 4,2 т/га (39,2 %) у сортів Українські слобідські і Віндзорські. Серед дослідних варіантів найбільш врожайним на богарі був сорт Українські слобідські, а на зрошенні – Білоруські, Українські слобідські та Віндзорські. Результати вказують, що найбільш розвинутий нодуляційний апарат формувався у сорту Українські слобідські, де формувалася найбільша маса, проте дрібних бульбочок на рослині (0,9 г на богарі та 1,3 г на зрошенні). Загалом краплинне зрошення сприяло покращеному розвитку бобово-ризобіального симбіозу рослин бобу овочевого. Маса бульбочок на краплинному зрошенні зростала на 0,3 г/росл. незалежно від сорту, а їх кількість – на 1,5–9,0 шт./росл. Представлені результати дають уявлення про функціонування бобового агроценозу та вплив зрошення на основні якісні показники продукту. Подальші дослідження полягають у вивченні режимів (норм, строків, кратності) зрошення та їх вплив на продуктивність рослин бобу овочевого