ПОРІВНЯЛЬНА ЕФЕКТИВНІСТЬ СОРБЕНТІВ ПРИ ВИВЕДЕННІ АНТИБІОТИКІВ З ОРГАНІЗМУ КУРЧАТ-БРОЙЛЕРІВ ДЛЯ ОТРИМАННЯ ЕКОЛОГІЧНО ЧИСТИХ ТОВАРІВ

І. В. Насонов
Завантажити статтю Читати статтю

Анотація

Проведено порівняльні випробування з виведення антибіотика тетрациклінового ряду доксицикліну гідрохлориду з організму курчат-бройлерів за допомогою ентеросорбентів «Белветсорб» і «Ультрасорб» після орального застосування протягом 5 діб у лікувально-профілактичній дозі. Вже на 4 добу після припинення випоювання антибіотика спостерігалося достовірно більш інтенсивне зниження вмісту доксицикліну у м'ясі курчат, які отримували Белветсорб із кормом, Ультрасорб із кормом і Ультрасорб із водою (на 65,6 % на 80 % і 81 %, відповідно). Ця тенденція зберігалася й в наступні терміни після закінчення застосування доксицикліну гідрохлориду (з 10 по 13 добу). На 14 добу після припинення випоювання доксицикліном гідрохлориду спостерігалося достовірно більш інтенсивне зниження вмісту антибіотика в м'ясі курчат, які отримували Белветсорб із кормом, Ультрасорб із кормом і, особливо, Ультрасорб із водою (15,7 %, 19,4 та 76,3 %, відповідно ). Граничний вміст у м'ясі і м'ясних продуктах доксицикліну має бути менше 0,1 мг/кг. Унаслідок випробувань виявлено найбільш прискорене виведення доксицикліну при введенні курчатам сорбенту «Ультрасорб» методом випоювання. Застосування сорбенту «Ультрасорб» методом випоювання призводить вміст залишкових кількостей доксицикліну в м'ясі курчат-бройлерів до допустимого рівня вже на 10 добу після закінчення застосування антибіотика, застосування Ультрасорбу і Белветсорбу з кормом – на 12 добу і 13 добу, відповідно. У контрольній групі без застосування препаратів допустимий рівень доксицикліну в м'ясі курчат-бройлерів досягався лише на 14 добу. У такий спосіб, застосування цих препаратів, і насамперед Ультрасорб із водою, може бути рекомендовано для зниження періоду очікування після використання антибіотиків тетрациклінового ряду при вирощуванні м'ясної птиці. Подальші дослідження будуть спрямовані на вивчення впливу сорбентів на зниження періоду очікування після застосування інших антибіотиків тетрациклінового ряду, а також інших класів антибіотиків, які виводяться з організму в основному в незмінному вигляді з фекаліями і сечею

Ключові слова

сорбенти, антибіотики, доксициклін, курчата-бройлери, м'ясо, залишкові кількості

Використані джерела в процесі публікації
Nasonov, I. (2019). COMPARATIVE EFFECTIVENESS OF SORBENTS WHEN REMOVING ANTIBIOTICS FROM THE BODY OF BROILER CHICKENS TO OBTAIN ENVIRONMENTALLY FRIENDLY PRODUCTS. Scientific Horizons, 22(8), 42-47. 10.33249/2663-2144-2019-81-8-42-47